食品工业真空度测试台是一种实用的工程型的数字化仪表，可用于精细化工真空处理、真空冷冻干燥设备、真空预冷保鲜设备、真空食品加工设备、真空环保滤清、净化系统、电气绝缘真空处理系统等真空应用系统的自动控制。其特点是，结构精巧，配套方便，性能稳定，控制功能强。
另外，通过优化设计，提高了仪器的性能价格比，适应市场的要求。采用了新型的集成硅真空压力传感器，提高了测量真空度的计量性能，而且使用更简单和方便，稳定性和安全性也得到了极大地提高。
产品特性：
1、采用侧附式新型电磁线圈，测量时勿需拆卸真空泡。
2、测量结果量化，可直接与国家相关行业标准接轨，准确判断被试品优劣。
3、大屏幕液晶显示，全中文傻瓜机式菜单操作，操作直观、简单、方便。
4、测量结果精度高，稳定性好。
食品工业真空度测试台使用方法：
（1）将真空弧室开距，并清洁其表面，然后按图2所示悬挂好励磁线圈绑紧，并连接好连线，并通过拔码开关输入灭弧室管型。
（2）检查连线无误后，打开电源开关。按复位键，确保仪器处于初始状态。
（3）按检漏键对真空管进行检漏。
测试真空度前应进行检漏。检漏时应注意真空管外是否擦拭干净并烘干。若真空管已严重泄露，可不必进行真空度定量测试，若检漏合格，则再进行定量测试。
（4）按测试键对真空管进行测试。
按测试键后，测试仪首先显示电场电压与磁场电压并进行自动充电过程。当两电压达到一定值后，测试仪自动将电场电压和磁场电压加到真空管及励磁线圈上，同时自动启动测试分析程序，显示被测真空管的测试结果并自动对仪器内部电容进行放电。
本仪器的Z小测量值为1.06×10-4Pa，如果被测真空管真空度优于此值，显示结果仍为1.06×10-4Pa。对真空断路器而言，说明真空泡真空度完好，记录测试结果时可记为＜10－4Pa。
如真空度劣于6.6×10-2Pa，则该真空泡不合格。
如果需多次对同一真空管进行测试，则相邻两次的测量时间间隔不要少于10分钟。否则，由于管内被电离的空气来不及恢复到正常状态从而导致测试结果失真。
